ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ - предназначен для систематического употребления всеми возрастными группами с целью снижения риска развития заболеваний, сохранения и улучшения здоровья.
Продукт для здорового, диетического и «специального» питания для больных диабетом и целиакией. Разрешено при диете Дюкана.
Амарант – кладезь сбалансированного и легко усвояемого растительного белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, омега-3 и омега -6, холина , а так же триптофана, способствующего выработке гормона радости – серотонина.
Стевия – уникальное растение семейства астровых, произрастающее в теплых регионах. Экстракт стевии называется стевиозидом. Стевиозид используется в качестве полноценной и функциональной замены сахара и выгодно отличается от синтетических подсластителей натуральностью своего происхождения. Обладает нулевой калорийностью, не вызывает образование кариеса, интенсивный подсластитель (коэффициент сладости 200). Реальная и полезная замена фруктозе.
Минеральные вещества | в 100 г | % от РССН* |
---|---|---|
Железо | 6 мг | 46,0% |
Калий | 107 мг | 3,1% |
Кальций | 53 мг | 5,3% |
Магний | 43 мг | 10,7% |
Фосфор | 301 мг | 37,6% |
Натрий | 6 мг | 0,15% |
Энергетическая ценность: 444 ккал/1850 кдж
Витамины |
Суточная потребность, мг |
в 100 г готового продукта, мг |
% от РССН* |
В1 тиамин |
1,5 |
1,4 |
93,3 |
В2 рибофлавин |
1,8 |
1,6 |
88,9 |
РР ниацин |
20 |
18,3 |
91,5 |
Вс фолиевая кислота |
200 мкг |
188 мкг |
94,0 |
В5 кальций Д-пантотенат |
8 |
7 |
87,5 |
В6 пиридоксин |
2 |
2 |
100,0 |
В12 цианокобаламин |
3 мкг |
3 |
100,0 |
С аскорбиновая кислота |
70 |
60 |
85,7 |
Н биотин |
0,15 |
0,13 |
86,7 |
Е токоферол |
10 |
8 |
80,0
|